Tradiciškai vasario 5 dieną minima Duonos diena. Nuo seno lietuviai garbino ugnies deivę Gabiją ir kasdieninį maistą – duoną. Šią dieną buvo kepama duona, atliekamos aukojimo apeigos Žemynai ir Žemėpačiui. Atėjus krikščionybei senoji lietuvių šventė sutapatinta su Šv. Agotos varduvėmis. Duona šią dieną pradėta šventinti bažnyčiose.

Todėl ir mes senąją lietuvišką šventą paminėjome kepdami duoną. Užimtumo centro virtuvėlėje jau iš vakaro užminkėme tešlą su raugu, o rytą visų nosis čia jau ,,kuteno“ kepamos duonos kvapas. Po pietų skanavome atvėsusią duoną , o prie jos labai tiko lašinukai su svogūnais.